Baccarat är ett casinospel som redan på 1600-talet underhöll människor och underhåller fortfarande många spelare. Idag finns spelet i olika varianter och kan hittas både på landbaserade casinon och nätcasinon. En anledning till att baccarat är så populärt som det är idag är dels för att detta är ett av de simplaste som finns att lära sig.
En spelomgång börjar med att du lägger din insats på ett av tre satsningsalternativ; att banken vinner, att spelaren vinner eller att det blir oavgjort. När du lagt din insats kommer det nu att delas ut kort, ett i taget till dig och till banken. Korten här har olika värden, och valören på korten som delats ut avgör hur spelet fortsätter. Den totala summan få du genom att addera de korten du blivit tilldelad och blir värdet av dessa tvåsiffrigt är det den sista siffran som räknas. Exempelvis får du en femma och en nia som då blir 14, då är det fyran som kommer att räknas och alltså ge dig 4 poäng. Hela spelet går alltså ut på att satsa på den som kommer summan 9 som möjligt eller om det blir tie (oavgjort).
De tre olika satsningsalternativen som tidigare nämndes innebär också olika för dig som spelare, vissa ger sämre odds än andra. Om du väljer att satsa på att du som spelare ska komma närmast summan 9 som möjligt, och därmed vinner får du din insats x2 tillbaka. Satsar du på att banken ska vinna är husets fördel endast på 1,06 % och din vinst blir något mindre då banken tar en provision på 5 % av din vinst. Väljer du däremot att det ska bli oavgjort, att både du och banken får samma summa, är oddsen här emot dig och är därför ett alternativ som inte rekommenderas – banken har här en fördel på 14,4 %.